По состоянию на 21.04.2020 предприятия АПК области работают в штатном режиме.        

         Так как в сегменте сырья для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности наблюдается повышение цен на основные виды сырья, ввозимого из других субъектов РФ:

- мука - +10-15%;

- сахар - + 27%;

- сухое молоко - +7%;

- мясо птицы - +20%;

- свинина - +10-15%

         с конца марта в области началась тенденция к повышению цен на хлеб и хлебобулочные изделия от 5% до 10%;

         с начала года повысились отпускные цены у молокоперерабатывающих предприятий: на молоко пастеризованное и ультрапастеризованное от 4,5% - 8,5%; кефир на 2% и сметану 7%. Удорожание связано с увеличением цены на закуп сырого молока на 6,7% (или на 2 рубля за литр);

         с 20 апреля началось снижение цен на яйца куриные: уровень цены на яйца 1 категории, по отношению к началу года, снизился на 11%, а к 19 апреля - на 5,5% и составил, в среднем, 47 рублей за десяток (на 10 января – 51,4 руб./дес.).

         у местного производителя (на 6% или на 1 руб/кг) поднялась цена на крупу пшеничную. Причина – увеличение стоимости зерна, стоимости мешкотары.    

         Поставки продукции АПК в торговые сети и бюджетные учреждения осуществляются своевременно, без перебоя. Снижения ассортимента продукции и спроса на продукты в торговых предприятиях не наблюдается.

         С начала сбора нового урожая снизились цены на огурцы защищенного грунта местного производства. В настоящее время отпускная цена на огурцы весовые – 150,0 руб/кг, фасованные – 160,0 руб/кг (с НДС).

         Ежедневно на потребительский рынок области поставляется 11 тонн свежих огурцов и 4 тонны томатов (отпускная стоимость томатов 200-220 руб./кг).

         Картофель и овощи открытого грунта - «борщевой набор» у местных сельхозтоваропроизводителей закончились (не считая законтрактованной продукции для обеспечения бюджетных учреждений) поэтому обеспечение потребности производится за счет реализации картофеля, закупаемого у населения области и ввезенного из СФО (2,5 тыс. тонн) и овощей, импортируемых из КНР.

         С   начала года импорт овощей составил 10,4   тыс. тонн.      По отношению к аналогичному периоду прошлого года поставки снизились на 13%.

         Тем не менее, к закрытию навигации через реку Амур область подготовилась. С 25 марта по 12 апреля текущего года, ежедневные объемы ввоза овощей из КНР увеличились в три раза и составляли 300-400 тонн. Торговым предприятиям удалось накопить месячные товарные запасы (более 3-х тыс. тонн). В настоящее время импортных овощей в регионе достаточно для обеспечения потребности населения до открытия навигации через реку Амур.

         Запасы картофеля, включая ЛПХ составляют 25,0 тыс. тонн. Стоимость картофеля варьируется от 30 до 40 рублей за кг. В мае-июне возможен ввоз картофеля нового урожая из КНР.

Дефицита овощей в торговых сетях и рынках области не наблюдается.

         Стоимость минимального набора продуктов питания по Амурской области в текущем году, является одной из самой низкой по Дальневосточному Федеральному округу, в марте она составила 4941 рубль, что на 11,6 % ниже сложившейся по ДФО (5589 рублей). По отношению к февралю 2020 года региональное увеличение составило 9 рублей, тогда как по ДФО стоимость набора увеличилась на 16 рублей.

 Управление продовольственных ресурсов